台灣電力公司同心園地雙月刊-158期 - page 59

上班族心理系列
158 期＿ 2015 ＿ 05 57
每個食材質地都有其不同的處理方式，
惟有深入瞭解各種食材的特性及本質，才能
善用食材，將食材發揮的「淋漓盡致」，展
現出食材原本存在的價值。走筆至此，有沒
有種似曾相識的感覺？！學做料理真的會讓
人更懂得人生道理！現在教育的養成，追求
分數、學歷、以錢為本的高收入職業，就像
是先追求漂亮的擺盤來演出人生，卻忽略了
自己本身的本性質地。如此本末倒置，品嘗
起自己的人生也會荒腔走板、食不知味，浪
費了「天生我材」的質地特色，壞了好材質
的味道，擺盤也流於空虛浮華，沒有踏實的
人生感受。《原來，我們不像臉書上那麼快
新鮮無花果切片。
樂》 一書中提到:「我們不斷從生活的片段
中，揀選出能被最多人按『讚』的部分，然
後用那些部分，反過頭來修正自己」，於
是，我們與自己最值得珍惜的本質漸行漸
遠，成為別人眼中的自己，自己也不再思索
自己真正想要成為什麼樣的人。
人生，最難的是瞭解自己，能面對自
己的人需要極大的勇氣，一般人約定俗成，
跟隨著與大家一樣的想法、做法，這是最容
易、安全、而且最不需要傷透腦筋的日復一
日；於是有多少的水仙被誤認為蒜頭，有多
少的「無花果」被錯過、埋沒。然後，過著
表面空泛的擺盤人生，忘卻自己本質獨特的
價值，堪稱白走了這趟人生路。
無論你是否是一顆珍貴的無花果，你絕
對是唯一且獨特的個人，請試圖珍惜發揮自
己的特質，配上屬於自己的芝麻葉，堅持成
為一位真材實料、自己真正想要成為的人，
而非僅做個好過的人，這如同空有虛華的擺
盤，咀嚼起來味如嚼蠟，人生沒有一點兒
味，可惜了屬於這世上惟一獨特的「我材」
質地！ H E
A RT- TO- HEA RT
在無花果的腰間加上起司及火腿，撒上芝麻葉
後，即完成起司火腿無花果開胃菜。
一般人約定俗成，跟隨著與大家一樣的想法、做法，於
是有多少的水仙被誤認為蒜頭，有多少的「無花果」被
錯過、埋沒。